Available item(s) by this author

เครื่องเทศ / ครอนเดิล ไมเคิล / กรุงเทพฯ : มติชน - 2553

Public ISBD No review available on this record. Title : เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน = The taste of conquest / Material Type: printed text Authors: ครอนเดิล ไมเคิล ; Krondl Michael ; สุนิสา กาญจนกุล Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน Publication Date: 2553 Pagination: 410, [1] หน้า Layout: ภาพประกอบ ISBN (or other code): 978-974-02-0484-8 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร -- ยุโรป [LCSH]บริโภคนิสัย -- ยุโรป [LCSH]อุตสาหกรรมเครื่องเทศ -- ยุโรป [LCSH]เครื่องเทศ -- ยุโรป Abstract: Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19389 เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน = The taste of conquest / [printed text] / ครอนเดิล ไมเคิล ; Krondl Michael ; สุนิสา กาญจนกุล . - กรุงเทพฯ : มติชน, 2553 . - 410, [1] หน้า : ภาพประกอบ. ISBN : 978-974-02-0484-8 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร -- ยุโรป [LCSH]บริโภคนิสัย -- ยุโรป [LCSH]อุตสาหกรรมเครื่องเทศ -- ยุโรป [LCSH]เครื่องเทศ -- ยุโรป Abstract: Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19389

Copies

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	Status
32002000298024	TX406 ค155 2553	Book	Main Library	Library Counter	Not for loan