Title :	โภชนศาสตร์เบื้องต้น
Material Type:	printed text
Authors:	สิริพันธ์ จุลกรังคะ, Author
Edition statement:	พิมพ์ครั้งที่ 9
Publisher:	กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication Date:	2558
Pagination:	314 หน้า
Layout:	ภาพประกอบ.
Size:	27 ซม.
ISBN (or other code):	978-6-16-556046-7
Price:	230.00
Languages :	Thai (tha)
Descriptors:	[LCSH]อาหาร [LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา [LCSH]โภชนาการ
Class number:	QU145 ส731ภ 2558
Contents note:	บทที่ 1: บทนำ.-- บทที่ 2: สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร.-- บทที่ 3: วิตามิน.-- บทที่ 4: ปฎิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร.-- บทที่ 5: พลังงาน.-- บทที่ 6: น้ำ.-- บทที่ 7: การสูญเสียคุณค่าอาหาร.--
Curricular :	BNS
Record link:	http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25442

โภชนศาสตร์เบื้องต้น [printed text] / สิริพันธ์ จุลกรังคะ, Author  . -  พิมพ์ครั้งที่ 9 . - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558 . - 314 หน้า : ภาพประกอบ. ; 27 ซม.
ISBN : 978-6-16-556046-7 : 230.00
Languages : Thai (tha)

Descriptors:	[LCSH]อาหาร [LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา [LCSH]โภชนาการ
Class number:	QU145 ส731ภ 2558
Contents note:	บทที่ 1: บทนำ.-- บทที่ 2: สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร.-- บทที่ 3: วิตามิน.-- บทที่ 4: ปฎิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร.-- บทที่ 5: พลังงาน.-- บทที่ 6: น้ำ.-- บทที่ 7: การสูญเสียคุณค่าอาหาร.--
Curricular :	BNS
Record link:	http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25442