From this page you can:
| Home |
Descriptors
Add the result to your basket Make a suggestion Refine your search Apply to external sourcesการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช / นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - 2552
Title : การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร : เอกสารการสอนชุดวิชา 71434 Original title : Food Quality Assurance and Food Production Development Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 4. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2552 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 30 ซม ISBN (or other code): 978-974-614-946-4 General note: ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร -- คุณภาพ
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพClass number: TX537 Abstract: ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15. Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24336 การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food Quality Assurance and Food Production Development : เอกสารการสอนชุดวิชา 71434 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช . - พิมพ์ครั้งที่ 4. . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2552 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 30 ซม.
ISBN : 978-974-614-946-4
ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15.
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร -- คุณภาพ
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพClass number: TX537 Abstract: ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15. Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24336 Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000385839 TX537 ส747ก 2552 v.1 Book Main Library Library Counter Not for loan 32002000385821 TX537 ส747ก 2552 v.2 Book Main Library Library Counter Not for loan
Title : คู่มืออาหารปลอดภัย Other title : Food spy: สายสืบอาหารปลอดภัย Material Type: printed text Authors: ศากุล เอียมศิลา, Editor ; พิษณุ แสนประเสริฐ, Editor Pagination: 44 หน้า Layout: ภาพประกอบ Size: 24 ซม. ISBN (or other code): 9789745159352 Price: บริจาค Languages : English (eng) Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร
[LCSH]การเลือกซื้อสินค้า
[LCSH]อาหาร -- คุณภาพ
[LCSH]โภชานาการClass number: TX353 อ678 2557 Curricular : BNS/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27025 คู่มืออาหารปลอดภัย ; Food spy: สายสืบอาหารปลอดภัย [printed text] / ศากุล เอียมศิลา, Editor ; พิษณุ แสนประเสริฐ, Editor . - [s.d.] . - 44 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม.
ISSN : 9789745159352 : บริจาค
Languages : English (eng)
Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร
[LCSH]การเลือกซื้อสินค้า
[LCSH]อาหาร -- คุณภาพ
[LCSH]โภชานาการClass number: TX353 อ678 2557 Curricular : BNS/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27025 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000456671 TX353 อ678 2557 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000457166 TX353 อ678 2557 c.10 Book Main Library General Shelf Available 32002000456705 TX353 อ678 2557 c.2 Book Main Library General Shelf Available 32002000456697 TX353 อ678 2557 c.3 Book Main Library General Shelf Available 32002000457117 TX353 อ678 2557 c.4 Book Main Library General Shelf Available 32002000457125 TX353 อ678 2557 c.5 Book Main Library General Shelf Available 32002000457133 TX353 อ678 2557 c.6 Book Main Library General Shelf Available 32002000457141 TX353 อ678 2557 c.7 Book Main Library General Shelf Available 32002000457174 TX353 อ678 2557 c.8 Book Main Library General Shelf Available 32002000457158 TX353 อ678 2557 c.9 Book Main Library General Shelf Available
