เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช / นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - 2554

Public ISBD No review available on this record. Title : เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น : เอกสารการสอนชุดวิชา 71203 Original title : Basic Food Science and Technology Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2554 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม. ISBN (or other code): 978-6-16-505542-0 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]วิทยาศาสตร์การอาหาร [LCSH]เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Keywords: เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24332 เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น = Basic Food Science and Technology : เอกสารการสอนชุดวิชา 71203 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author  . -  พิมพ์ครั้งที่ 1. . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม. ISBN : 978-6-16-505542-0 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]วิทยาศาสตร์การอาหาร [LCSH]เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Keywords: เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24332

Hold

Place a hold on this item

Copies

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	Status
32002000386613	TP370 ส747ว 2554 v.1	Book	Main Library	General Shelf	Available
32002000386605	TP370 ส747ว 2554 v.2	Book	Main Library	General Shelf	Available

เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช / นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - 2558

Public ISBD No review available on this record. Title : เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น : เอกสารการสอนชุดวิชา 71203 Original title : Basic Food Science and Technology Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 2 Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2558 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]วิทยาศาสตร์การอาหาร [LCSH]เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Keywords: เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25979 เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น = Basic Food Science and Technology : เอกสารการสอนชุดวิชา 71203 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author  . -  พิมพ์ครั้งที่ 2 . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2558 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]วิทยาศาสตร์การอาหาร [LCSH]เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Keywords: เทคโนโลยีการผลิตอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25979

Hold

Place a hold on this item

Copies

Barcode	Call number	Media type	Location	Section	Status
32002000539542	TP370 ส747ว 2554 v.1 c.1	Main Textbook	Main Library	General Shelf	Available
32002000539534	TP370 ส747ว 2554 v.1 c.2	Main Textbook	Main Library	General Shelf	Available
32002000539518	TP370 ส747ว 2554 v.1 c.3	Main Textbook	Main Library	General Shelf	Available