From this page you can:
| Home |
Descriptors
Add the result to your basket Make a suggestion Refine your search Apply to external sourcesเทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช / นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - 2555
Title : เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร : เอกสารการสอนชุดวิชา 71308 Original title : Food Preservation and Processing Technology Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2555 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม. ISBN (or other code): 978-6-16-505961-9 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหาร -- การเก็บและรักษา
[LCSH]อาหาร -- การแปรรูป
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหารKeywords: อุตสาหกรรมอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24335 เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร = Food Preservation and Processing Technology : เอกสารการสอนชุดวิชา 71308 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม.
ISBN : 978-6-16-505961-9
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหาร -- การเก็บและรักษา
[LCSH]อาหาร -- การแปรรูป
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหารKeywords: อุตสาหกรรมอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24335 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000386563 TP371 ส747ท 2555 v.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000386571 TP371 ส747ท 2555 v.2 Book Main Library General Shelf Available
Title : เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร : เอกสารการสอนชุดวิชา 71308 Original title : Food Preservation and Processing Technology Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 2. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2557 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหาร -- การเก็บและรักษา
[LCSH]อาหาร -- การแปรรูป
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหารKeywords: อุตสาหกรรมอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25829 เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปอาหาร = Food Preservation and Processing Technology : เอกสารการสอนชุดวิชา 71308 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 2. . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม.
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหาร -- การเก็บและรักษา
[LCSH]อาหาร -- การแปรรูป
[LCSH]อุตสาหกรรมอาหารKeywords: อุตสาหกรรมอาหาร Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25829 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000269363 TP371 ส747ท 2557 v.1 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000269348 TP371 ส747ท 2557 v.1 c.2 Book Main Library General Shelf Available 32002000269330 TP371 ส747ท 2557 v.1 c.3 Book Main Library General Shelf Available 32002000269355 TP371 ส747ท 2557 v.2 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000269413 TP371 ส747ท 2557 v.2 c.2 Book Main Library General Shelf Available 32002000269371 TP371 ส747ท 2557 v.2 c.3 Book Main Library General Shelf Available
Title : เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดบริการอาหารในโรงเรียนและสถาบัน : เอกสารการสอนชุดวิชา 70413 Original title : Food Service Management in School and Institutions Material Type: printed text Authors: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 15. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2556 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม. ISBN (or other code): 978-974-611-934-4 Price: 300.00 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]สุขาภิบาล -- อาหาร
[LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหารในสถานศึกษาKeywords: อาหารในสถานศึกษา Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24324 เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดบริการอาหารในโรงเรียนและสถาบัน = Food Service Management in School and Institutions : เอกสารการสอนชุดวิชา 70413 [printed text] / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 15. . - นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2556 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม.
ISBN : 978-974-611-934-4 : 300.00
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]สุขาภิบาล -- อาหาร
[LCSH]อาหาร -- การจัดการ
[LCSH]อาหารในสถานศึกษาKeywords: อาหารในสถานศึกษา Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24324 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000468700 TX943 ศ747ก 2556 v.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000468726 TX943 ศ747ก 2556 v.2 Book Main Library General Shelf Available
